Αρχείο ετικέτας χουρμάδες

Kids chocolate cake

Είναι φοβερό όταν με απλά υλικά που έχουμε στο ψυγείο μας μπορούμε να κάνουμε ένα μοναδικό γλύκισμα για τα παιδιά και για τους μεγάλους χωρίς θερμίδες και τύψεις, αφού δεν έχει ούτε γλουτένη, ούτε ζάχαρη.  Τα υλικά έκπληξη που έχει το κέικ αυτό είναι η κολοκύθα και η γλυκοπατάτα.  Ναι ναι σωστά διαβάζετε και είναι Διαβάστε περισσότερα »

Τρουφάκια με 2 υλικά

Πολύ νόστιμα σοκολατένια τρουφάκια με 2 μόνο υλικά, χουρμάδες και κακάο!   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Μερίδες: 12-14 Υλικά 15 βασιλικοί χουρμάδες ή 30 απλοί χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 2 κουτ. σούπας κακάο ή χαρουπάλευρο Επικάλυψη Κακάο Αλεσμένοι ξηροί καρποί Ινδοκάρυδο Άχνη ζάχαρη Οδηγίες παρασκευής Μουλιάζουμε τους απλούς χουρμάδες σε νερό για 15 λεπτά, τους στίβουμε καλά Διαβάστε περισσότερα »

Μους πορτοκάλι

Γευστική μους με χυμό πορτοκάλι, χουρμάδες και κρέμα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Μερίδες: 12 Υλικά 1 κρέμα καρύδας, σε κονσέρβα 3-4 μεγάλα αβοκάντο, ώριμα 160 γρ. κακάο 30 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι Ξύσμα και χυμό από 2 πορτοκάλια 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 50 γρ. ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε στο Διαβάστε περισσότερα »

Paleo μπισκότα χωρίς ψήσιμο

Αυτά τα μπισκότα έχουν 3 πλεονεκτήματα 1) δε χρειάζονται ψήσιμο  2) γίνονται σε 5 λεπτά  3) δεν περιέχουν γλουτένη. Οπότε είναι ιδανικά για τα μικρά μας!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 ώριμη μπανάνα, λιωμένη με το πιρούνι σε μορφή πουρέ 8 αποξηραμένοι χουρμάδες ή 4 Medjool χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι, μουλιασμένοι σε ζεστό νερό για 10 Διαβάστε περισσότερα »

Homemade eggnog

Υπήρχε περίπτωση να λείπει από το χριστουγεννιάτικο άλμπουμ το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ποτό; Όχι φυσικά. Σπιτικό eggnog αλλά στην πιο υγιεινή του εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, αυγό και αλκοόλ. Αφιερωμένο στους λάτρεις του eggnog που δεν τους αρέσει το αλκοόλ ή η αίσθηση του ώμου αυγού. Ιδανικό και για τα μικρά μας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 2 κονσέρβες full Διαβάστε περισσότερα »

Γλυκό ψωμί με χουρμάδες

Είναι αυτό που ανοίγεις το ντουλάπι και λες θα κάνω κουλουράκια. Έχω όλα τα υλικά. Χμ.. Και καταλήγεις σε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψωμί με χουρμάδες που νοστιμότερο δεν έχετε φάει ξανά! Πραγματικά θα γίνει η νο 1 επιλογή σας για το πρωινό σας!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 650 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Διαβάστε περισσότερα »

Μπάρα με ταχίνι, καρύδα και χουρμάδες

Γενικά λατρεύω το ταχίνι. Και προσπαθώ να το βάζω σε διάφορες συνταγές. Όπως την ακόλουθη.. Είναι ένα πεντανόστιμο χωρίς υπερβολές γλύκισμα χωρίς μεγάλη ποσότητα γλυκαντικής ουσίας αφού έχει μόνο 2 κουταλιές μέλι. Αλλά έχει την απίστευτη γλύκα που βγάζουν οι χουρμάδες.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 60 γρ. ταχίνι 150 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 40 Διαβάστε περισσότερα »

Cheesecake με βύσσινο και φιστίκια

Τι πιο μοναδικό να μοιράζεσαι όμορφες στιγμές με όμορφους ανθρώπους και να υπάρχει η ανάμνηση ενός πρωτότυπου και γευστικού  γλυκού, ενός διαφορετικού cheesecake. Ένα cheesecake με ολόκληρα κομμάτια βύσσινου και φιστίκι Αιγίνης.🍒   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση (για τσέρκι 24 εκ.ή ατομικές θήκες cupcakes) 1 1/2 κούπες ανάλατα φιστίκια Αιγίνης, μόνο την ψίχα Διαβάστε περισσότερα »

Παγωμένο κέικ λεμονιού με σως βατόμουρο

Ξέρετε αγαπώ τις συνταγές του 5λεπτού. Μία από αυτές είναι και η παρακάτω την οποία  θα τη λατρέψετε μικροί και μεγάλοι.Είναι δροσερό, λεμονένιο και πανεύκολο!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση 2 κούπες ή 180 γρ. ινδοκάρυδο 3/4 κούπας χουρμάδες χωρίς κουκούτσι ή 12 Medjool 1/3 κούπας ή 70 γρ. λάδι καρύδας Γέμιση 3 Διαβάστε περισσότερα »

Bread μπανάνα-κράνμπερις

Δεν έχω λόγια για αυτή τη συνταγή..Δεν έχω υπάρξει πιο ενθουσιασμένη σε συνταγή για bread χωρίς γλουτένη!Πρώτον είναι πανεύκολη και δεύτερον δεν έχει καμία έξτρα γλυκαντική ουσία.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 1/2 κούπα κράνμπερις, αποξηραμένα 2 μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες 6 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 6 αυγά 65 γρ. αλεύρι καρύδας 20 γρ. μπέικιν Διαβάστε περισσότερα »

Παγωτό σοκολάτα

Τι πιο ωραίο από ένα σοκολατένιο παγωτό χωρίς τύψεις γιατί δεν έχει γαλακτοκομικά δεν έχει ζάχαρη είναι κρεμώδες σοκολατένιο πλούσιο στη γεύση είναι απλά θεϊκό!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 800 ml κρέμα καρύδας ή γάλα καρύδας σε κονσέρβα 1/2 κούπα γάλα αμύγδαλου 400 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι (αν είναι στεγνοί, τους μουλιάζουμε λίγο Διαβάστε περισσότερα »

Μπάρα ενέργειας

Μπάρες ενέργειας με ξηρούς καρπούς, ένα πανεύκολο γευστικό snack για όλες τις ώρες για μικρούς και μεγάλους.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 κούπα κάσιους 1 κούπα νιφάδες καρύδας 8 χουρμάδες Medjool 1/4 κούπας μέλι 1/4 κούπας λάδι καρύδας, λιωμένο 2 κουτ. γλυκού κακάο Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και ανακατεύουμε Διαβάστε περισσότερα »

Snickers pie

Γλυκό ψυγείου με βούτυρο φιστικιού και γεύση καραμέλας.   Εκτύπωση Συνταγή: Liz Moody Υλικά Βάση 5 κουτ.σούπας κακάο 12 χουρμάδες Medjool, χωρίς κουκούτσι 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κούπα ξηρούς καρπούς 1 κούπα ινδόκαρυδο 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Καραμέλα 10 χουρμάδες Medjool, χωρίς κουκούτσι 3 κουτ. γλυκού λάδι καρύδας 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας Διαβάστε περισσότερα »

Τρουφάκια με χουρμάδες

Τρουφάκια με χουρμάδες, ινδοκάρυδο και αμύγδαλο.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 1 κούπα χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 1 κούπα αμύγδαλα ή καρύδια 3/4 κούπας ινδοκάρυδο 1 τσιμπιά αλάτι Οδηγίες παρασκευής Βάζουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιογενές μίγμα. Απλώνουμε χαρτί ψησίματος σε ένα ταψάκι. Πλάθουμε το μίγμα σε μπαλάκια και Διαβάστε περισσότερα »

Brownies με χουρμάδες

Brownies με χουρμάδες και καρύδια χωρίς ψήσιμο.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 1 κούπα καρύδια, ψιλοκομμένα 10-11 χουρμάδες medjool, χωρίς κουκούτσι 1/2 κούπα κακάο 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε τα καρύδια στο multi μέχρι να γίνουν σαν χοντρό αλεύρι. Προσθέτουμε τους χουρμάδες, το κακάο και το αλάτι και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι το Διαβάστε περισσότερα »

12