Αρχείο ετικέτας μπανάνα

Bananicious

Ένα παγωτάκι τόσο υγιεινό και νόστιμο με 3 μόνο υλικά. Και το σημαντικότερο χωρίς καμία γλυκαντική ουσία. Το ιδανικό παγωτό και για τα μωρά μας.    Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 4 πολύ ώριμες μπανάνες, κομμένες σε λεπτές φέτες (το πολύ 2,5 χιλιοστά σε πάχος) 2 κουτ. σούπας κακάο Λίγο γάλα της αρεσκείας μας ή Διαβάστε περισσότερα »

Ανοιξιάτικη τούρτα

Τούρτα που συνδυάζει τη γεύση της μπανάνας, των cranberries και της σοκολάτας. Χωρίς αυγό και χωρίς γαλακτοκομικά φυσικά!    Εκτύπωση Συνταγή: Ioanna Aggeli Υλικά Παντεσπάνι (για 4 παντεσπάνια κάνουμε τη διπλή δόση) 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα άχνη ζάχαρη ή κρυσταλλική 1 κούπα ζεστό νερό 1/3 κούπας λάδι καρύδας ή Διαβάστε περισσότερα »

Banana soft cookies

Μαλακά, μυρωδάτα, χωρίς γλουτένη μπισκότα μπανάνας που τα μικρά μας θα τα μαγέψουν.  Θα μοσχομυρίσει το σπίτι μπανάνα!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1/2 κούπα ή 65 γρ. αλεύρι καρύδας 1 ώριμη μπανάνα (100 γρ. περίπου) 1 μεγάλο αυγό μέγεθος L ή 2 μικρά αυγά 2 κουτ. σούπας λάδι καρύδας 2 κοφτές κουτ. σούπας Διαβάστε περισσότερα »

Paleo μπισκότα χωρίς ψήσιμο

Αυτά τα μπισκότα έχουν 3 πλεονεκτήματα 1) δε χρειάζονται ψήσιμο  2) γίνονται σε 5 λεπτά  3) δεν περιέχουν γλουτένη. Οπότε είναι ιδανικά για τα μικρά μας!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 ώριμη μπανάνα, λιωμένη με το πιρούνι σε μορφή πουρέ 8 αποξηραμένοι χουρμάδες ή 4 Medjool χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι, μουλιασμένοι σε ζεστό νερό για 10 Διαβάστε περισσότερα »

Choco brownie cookies

Μαλακά cookies σαν brownies με μπανάνα και κακάο. Ότι πρέπει για το σχολείο, το πάρτι, στο σπίτι.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Μερίδες: 9-12 Υλικά 1 ώριμη μεγάλη μπανάνα, σε μορφή πουρέ (100 γρ. καθαρό βάρος) 2 μικρά αυγά ή 1 μεγάλο μέγεθος L 30 γρ. λάδι καρύδας 35 γρ. κακάο ή χαρούπι σε σκόνη Διαβάστε περισσότερα »

Choco-banana τούρτα

Φανταστική τούρτα με σούπερ γεύση μπανάνα!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση κέικ Choco-banana cake (2 δόσεις) Μαρμελάδα μπανάνα (600 γρ.) 1 κιλό πολύ ώριμες μπανάνες (8 μεγάλες περίπου) 400 γρ. καστανή ζάχαρη 50 ml ρούμι η ποτό της αρεσκείας σας Χυμό από 3 λεμόνια Ξύσμα από 1 λεμόνι Σιρόπι 300 γρ. ζάχαρη 300 Διαβάστε περισσότερα »

Choco-banana cake

Γευστικό κέικ με μπανάνα και κακάο.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 3/4 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο 2 μεγάλα αυγά (L), ελαφρώς χτυπημένα 1 κούπα (2-3) πολύ ώριμες μπανάνες, λιωμένες σε μορφή πουρέ 1 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1/2 κούπα γάλα της αρεσκείας μας Διαβάστε περισσότερα »

Homemade eggnog

Υπήρχε περίπτωση να λείπει από το χριστουγεννιάτικο άλμπουμ το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ποτό; Όχι φυσικά. Σπιτικό eggnog αλλά στην πιο υγιεινή του εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, αυγό και αλκοόλ. Αφιερωμένο στους λάτρεις του eggnog που δεν τους αρέσει το αλκοόλ ή η αίσθηση του ώμου αυγού. Ιδανικό και για τα μικρά μας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 2 κονσέρβες full Διαβάστε περισσότερα »

Γλυκό ψωμί με χουρμάδες

Είναι αυτό που ανοίγεις το ντουλάπι και λες θα κάνω κουλουράκια. Έχω όλα τα υλικά. Χμ.. Και καταλήγεις σε αυτό το πεντανόστιμο γλυκό ψωμί με χουρμάδες που νοστιμότερο δεν έχετε φάει ξανά! Πραγματικά θα γίνει η νο 1 επιλογή σας για το πρωινό σας!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 650 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις Διαβάστε περισσότερα »

Μάφινς μπανάνα-μύρτιλο

Μια γλυκιά καλημέρα θα σας πω με αυτή τη γλυκιά συνταγή μάφινς με μπανάνα και μύρτιλα που μπορεί να συνοδεύει όλες τις ώρες της ημέρας.    Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 κούπα και 3 κουτ. σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2/3 κούπας λάδι καρύδας άοσμο ή raw, λιωμένο 2 μικρές ώριμες μπανάνες, λιωμένες Διαβάστε περισσότερα »

Bread μπανάνα-κράνμπερις

Δεν έχω λόγια για αυτή τη συνταγή.. Δεν έχω υπάρξει πιο ενθουσιασμένη σε συνταγή για bread χωρίς γλουτένη! Πρώτον είναι πανεύκολη και δεύτερον δεν έχει καμία έξτρα γλυκαντική ουσία.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 1/2 κούπα κράνμπερις, αποξηραμένα 2 μέτριες πολύ ώριμες μπανάνες 6 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι 6 αυγά 65 γρ. αλεύρι καρύδας 20 Διαβάστε περισσότερα »

Bread καρύδα-μπανάνα

Πραγματικά είναι από τα ωραιότερα και πιο εύκολα banana breads που έχετε φτιάξει. Και το ωραίο σε αυτή τη συνταγή είναι ότι πραγματικά «ακούς» τη μπανάνα που λένε και οι σεφ και η καρύδα είναι τόσο όσο. Αν έχετε πολύ ώριμες μπανάνες μη τις πετάξετε.. Χρησιμοποιήστε τες σε αυτήν την υπέροχη συνταγή.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Διαβάστε περισσότερα »

Τούρτα με μους σοκολάτας και ζελέ καρύδας

Γευστική τούρτα με κακάο, αβοκάντο και καρύδα.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Βάση 5 ασπράδια αυγού ή 150 γρ. ασπραδιών, σε θερμοκρασία δωματίου 7/8 κούπας μέλι 30 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή αλεύρι καρύδας 100 γρ. ινδοκάρυδο Εκδοχή με ζάχαρη για τη βάση 6 ασπράδια αυγού ή 180 γρ. ασπραδιών, σε θερμοκρασία δωματίου 120 Διαβάστε περισσότερα »

Spread με κακάο-αβοκάντο

Φανταστικό spread σοκολάτας με κακάο, καρύδα και αβοκάντο. Η γεύση του θα σας ξετρελάνει.. Απολαύστε το πάνω σε ψωμί, σε κέικ, σε τούρτα. Τα μικρά θα το ερωτευτούν είμαι σίγουρη!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1/2 ώριμο αβοκάντο ή 1 ώριμη μπανάνα 1/2 κούπα κακάο 2 κουτ. σούπας μέλι 2 κουτ. σούπας γάλα αμυγδάλου Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκότα καρύδα-μπανάνα

Τι θα χρειαστούμε;Τα είπε όλα ο τίτλος της συνταγής μας.Μόνο 2 υλικά!Μπανάνα αγαπημένη των παιδιών και καρύδα αποξηραμένη.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 μεγάλη, ώριμη μπανάνα 3/4 κούπας αποξηραμένη καρύδα (ινδοκάρυδο) Οδηγίες παρασκευής Σε ένα ταψί τοποθετούμε αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε την καρύδα στον φούρνο, στους 170-180 βαθμούς, μέχρι να χρυσίσει. Λιώνουμε με Διαβάστε περισσότερα »