Αρχείο ετικέτας μήλο

Σολωμός με καραμελωμένα μήλα και πιπεριές

Για απαιτητικούς ουρανίσκους ένα γευστικό και πολύχρωμο πιάτο που δένει το αλμυρό με το γλυκό, το ψάρι με τα φρούτα, τα λαχανικά και το πετιμέζι.      Εκτύπωση Συνταγή: Sandra Athanasiou Υλικά 2 φιλέτα σολωμού 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 πράσινη πιπεριά 1 πιπεριά φλάσκα 1 1/2 κόκκινο μήλο Πετιμέζι Ελαιόλαδο Οδηγίες παρασκευής Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές Διαβάστε περισσότερα »

Τάρτα φρούτων

Εύκολη πίτα με φρούτα, γευστική ιδέα για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Ανοίγουμε με τον πλάστη τη ζύμη σε φύλλο. Λαδώνουμε ένα στρογγυλό ταψί ή φόρμα για τάρτες και απλώνουμε τη ζύμη. Κόβουμε σε λεπτές φέτες τα φρούτα και τα απλώνουμε πάνω στη ζύμη.Απλώνουμε τα αποξηραμένα φρούτα και πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.     Εκτύπωση Συνταγή: Διαβάστε περισσότερα »

Μηλόψωμο

Το αγαπημένο μηλόψωμο της μαμάς δεν θα μπορούσε να λείπει από τις συνταγές μου!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 3 μεσαία κόκκινα μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 1 πρέζα αλάτι 12 κουτ. σούπας ελαφρύ ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο 2 κουτ. σούπας τσίπουρο 10 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Paleo κέικ με μήλο και μέλι

Ζουμερό κέικ, γεμάτο αρώματα, χωρίς γλουτένη και ζάχαρη!    Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 κούπα κόκκινα μήλα, κομμένα σε κύβους 2 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα χυμό πορτοκάλι 1 κούπα μέλι (γλυκό ρευστό μέλι) 1/3 κούπας + 1 κοφτή κουτ. σούπας αλεύρι καρύδας 1/2 κούπα ταπιόκα 1/2 κουτ. γλυκού τζίντζερ Διαβάστε περισσότερα »

Τούρτα παγωτού με brownie

Μια τούρτα απολαυστική και μαγική σε γεύση! Μπορείτε να κάνετε τις συνταγές και χωριστά μεταξύ τους και να απολαύσετε γευστικά brownies και λαχταριστό παγωτό!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Brownies 1/2 κούπας λάδι καρύδας, λιωμένο 2 1/2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα κακάο 1/2 κουτ. γλυκού θαλασσινό αλάτι 2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 2 μεγάλο Διαβάστε περισσότερα »

Ρολάκια με μήλο και κολοκύθα

Νόστιμα ρολάκια ζύμης με γέμιση μήλου και κολοκύθας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Ζύμη 1 κιλό αλεύρι (1/2 κιλό άσπρο και 1/2 κιλό σταρένιο) 1 ποτήρι κρασιού χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι νερού ηλιέλαιο ή ελαφρύ ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας 1 σφηνάκι ξύδι Λίγο αλάτι Γέμιση 3 κόκκινα μήλα, ψιλοκομμένα 300 γρ. κόκκινη κολοκύθα, σε Διαβάστε περισσότερα »

Μάφινς μήλου

Μάφινς χωρίς αλεύρι, ζάχαρη, μέλι για τα μωράκια μας και όχι μόνο..   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 2 αυγά μεγάλα ή 4 μεγάλoι κρόκοι 1/2 μήλο μεγάλο ή 1 μικρό 1/2 μπανάνα 2 σύκα μέτρια Λίγη κανέλα (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να αφρατέψουν τα αυγά. Βάζουμε το μίγμα Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie ροζ τσιχλόφουσκα

Η ζωή έχει γεύση ροζ τσιχλόφουσκας, γλυκιά σαν το σιρόπι, γεμάτη αρώματα και γεύσεις, τόσο μα τόσο παιχνιδιάρικα! Γευστικό smoothie με μήλο, κεράσι, φράουλα!   Εκτύπωση Συνταγή: Mina Gerakiti Υλικά 1/2 κόκκινο μήλο, με τη φλούδα 1 μπανάνα 4 κεράσια 1 κουτ. σούπας σιρόπι φράουλας (από μαρμελάδα ή 2 φράουλες) 2 κουτ. σούπας κεφίρ νερού Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ tutti frutti

Ένα πανεύκολο γλυκό με υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας και σίγουρα θα το λατρέψουν μικροί και μεγάλοι, και το σημαντικότερο χωρίς μίξερ!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά Κέικ: 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 1 καρότο, τριμμένο Ξύσμα και χυμό από 1/2 λεμόνι 1 μήλο, τριμμένο 1 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Κεφτεδάκια κοτόπουλου με μήλο

Γευστικά κεφτεδάκια κοτόπουλου με μήλο.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 500 γρ. κιμά κοτόπουλου ή γαλοπούλας ½ κούπα μήλο, ψιλοκομμένο ½ κουτ. γλυκού σκόρδο ή κρεμμύδι, τριμμένο ½ κουτ. γλυκού πάπρικα ½ κουτ. γλυκού αλάτι ¼ κουτ. γλυκού πιπέρι 1-2 κουτ. σούπας λίπος, ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας Οδηγίες παρασκευής Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κιμά, Διαβάστε περισσότερα »

Βασιλόπιτα με μήλο και καρότο

Βασιλόπιτα-κέικ με μήλο, καρότο και καρύδια.   Εκτύπωση Βασιλόπιτα-κέικ με μήλο, καρότο και καρύδια Συνταγή: Γλαύκη Υλικά 2 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1 κουτ. γλυκού μπέικιν 1 κούπα ζάχαρη 3/4 κούπας ελαιόλαδο 1 κούπα καρότο, τριμμένο 1 κούπα μήλο, τριμμένο 1 κούπα καρύδια, ψιλοκομμένα 1/3 κούπας ποτό Διαβάστε περισσότερα »

Paleo μηλόπιτα

Μηλόπιτα χωρίς γλουτένη με αλεύρι αμυγδάλου, λάδι καρύδας και κανέλα.   Εκτύπωση Συνταγή: Lia Simmons Υλικά Κέικ 2 1/2 κούπες αλεύρι αμυγδάλου 1/2 κιλό μήλα, ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσια, και χοντροκομμένα 1/4 κούπας λάδι καρύδας, λιωμένο 1/2 κούπα μέλι 3 μεγάλα αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα 1/4 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Μπάρα μήλου

Μπάρα με μήλο, χουρμάδες και σταφίδες.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 3/4 κούπας μήλα, αποξηραμένα 3/4 κούπας χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 1/2 κούπα σταφίδες (σουλτανίνα) 1/2 κούπα καρύδια 1 1/2 κουτ. γλυκού κανέλα Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε σε ένα multi τα μήλα, τους χουρμάδες, τις σταφίδες και την κανέλα για λίγα λεπτά μέχρι να σχηματιστεί μια Διαβάστε περισσότερα »

Μηλόπιτα

Νόστιμο γλυκό ταψιού με μήλo και κανέλα.   Εκτύπωση Συνταγή: Γλαύκη Υλικά Ζύμη 3 κούπες αλεύρι 10-12 κουτ. σούπας νερό 2/3 κούπας λάδι 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι Γέμιση 1 κιλό μήλα 3-4 κουτ. σούπας ζάχαρη 2 κουτ. σούπας αλεύρι 1 κουτ. γλυκού κανέλα 2-3 κουτ. σούπας σταφίδα (προαιρετικό) Γαρίφαλο (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Σε ένα μπολ Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie ανανά-καρύδα

Γευστικό smoothie με ανανά, μπανάνα και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Ελίνα Σχοιναράκη Υλικά 1/2 φρέσκο ανανά (ή μια κονσέρβα σε φυσικό χυμό) 1-2 μπανάνες 1/2 πράσινο μήλο Γάλα καρύδας Χυμός λεμονιού Οδηγίες παρασκευής Καθαρίζουμε τα φρούτα, αν χρησιμοποιούμε κονσέρβα ανανά κρατάμε χωριστά τον χυμό. Τα χτυπάμε στο multi μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε γάλα Διαβάστε περισσότερα »

12