Ροφήματα

Limoncello

Ποιος θα έλεγε όχι σε ένα παγωμένο limoncello;Φυσικά κανείς.Το τέλειο λικέρ μετά από ένα υπέροχο γεύμα και όχι μόνο.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 750 ml βότκα (100 Proof) 10 βιολογικά λεμόνια 2 κούπες νερό 2 1/2 κούπες ζάχαρη Οδηγίες παρασκευής Πλένουμε και στεγνώνουμε πολύ καλά τα λεμόνια. Αφαιρούμε προσεχτικά τη φλούδα τους με Διαβάστε περισσότερα »

Cranberry lemonade

Δροσερή, απολαυστική λεμονάδα με κράνμπερις.    Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 800 γρ. κράνμπερις, φρέσκα ή κατεψυγμένα 600 γρ. ψιλή κρυσταλλική ζάχαρη 800 ml νερό Χυμό και ξύσμα από 4 βιολογικά λεμόνια Οδηγίες παρασκευής Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε τα κράνμπερις με τη ζάχαρη, καλύπτουμε με το νερό και βράζουμε σε μέτρια φωτιά για 10 λεπτά Διαβάστε περισσότερα »

Love cocktail

Ένα κοκτέιλ με gin και χυμό σαγκουίνι για χαλαρωτικές στιγμές.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 60 ml gin 30 ml χυμός σαγκουίνι Λίγο σιρόπι ζάχαρης 2 φράουλες Για γαρνίρισμα Αγγούρι, κομμένο σε σπιράλ Σαγκουίνι, κομμένο σε καρδιά Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε στο multi τις φράουλες με το σιρόπι ζάχαρης. Σε ένα σέικερ βάζουμε το σιρόπι, Διαβάστε περισσότερα »

Kids pina colada

Κοκτέιλ με ανανά και καρύδα.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 φρέσκος ανανάς 100 γρ. γάλα καρύδας 100 γρ. κρέμα καρύδας 10 γρ. μέλι 10 παγάκια Οδηγίες παρασκευής Κόβουμε προσεχτικά τον ανανά ώστε να βγάλουμε ακέραια τη σάρκα και να μείνει απείραχτος ο φλοιός του. Αν θέλουμε να σερβίρουμε το κοκτέιλ μέσα στον ανανά, Διαβάστε περισσότερα »

Homemade eggnog

Υπήρχε περίπτωση να λείπει από το χριστουγεννιάτικο άλμπουμ το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ποτό; Όχι φυσικά. Σπιτικό eggnog αλλά στην πιο υγιεινή του εκδοχή χωρίς γαλακτοκομικά, αυγό και αλκοόλ. Αφιερωμένο στους λάτρεις του eggnog που δεν τους αρέσει το αλκοόλ ή η αίσθηση του ώμου αυγού. Ιδανικό και για τα μικρά μας.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 2 κονσέρβες full Διαβάστε περισσότερα »

Xmas latte

Μια γλυκιά καλημέρα θα σας πω με αυτό το τέλειο αρωματικό latte με γάλα αμυγδάλου και δυνατό καφέ espresso.   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Υλικά 1 κούπα γάλα αμυγδάλου 1/8 κουτ. γλυκού τζίντζερ σε σκόνη 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα σε σκόνη 1/4 κουτ/ γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1 κουτ . γλυκού μέλι 3 κουτ. σούπας έτοιμο Διαβάστε περισσότερα »

Green smoothie

Απλό αλλά τόσο γευστικό που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους!   Εκτύπωση Συνταγή: Litsa Zarifi Μερίδες: 2 Υλικά 1 κούπα γάλα καρύδας ή αμυγδάλου 2 ώριμες μπανάνες, παγωμένες 3 κούπες baby σπανάκι 1/2 κούπα νερό 1/2 κούπα πάγο Οδηγίες παρασκευής Χτυπάμε τα υγρά υλικά στο μπλέντερ. Προσθέτουμε τα στερεά υλικά μαζί με τον πάγο και Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie ροζ τσιχλόφουσκα

Η ζωή έχει γεύση ροζ τσιχλόφουσκας, γλυκιά σαν το σιρόπι, γεμάτη αρώματα και γεύσεις, τόσο μα τόσο παιχνιδιάρικα! Γευστικό smoothie με μήλο, κεράσι, φράουλα! Smoothie ροζ τσιχλόφουσκα   Εκτύπωση Συνταγή: Mina Gerakiti Υλικά 1/2 κόκκινο μήλο, με τη φλούδα 1 μπανάνα 4 κεράσια 1 κουτ. σούπας σιρόπι φράουλας (από μαρμελάδα ή 2 φράουλες) 2 κουτ. Διαβάστε περισσότερα »

Λεμονάδα ροδάκινο-βατόμουρο

Δροσιστική λεμονάδα με ροδάκινο, βατόμουρο και χυμό λεμονιού.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 3 ροδάκινα, κομμένα σε φέτες 200 γρ. βατόμουρα 1 κούπα χυμό λεμονιού 6 κούπες κρύο νερό 3 κουτ. σούπας μέλι (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Σε μια κατσαρόλα βάζουμε τα ροδάκινα, τα βατόμουρα, το μέλι και 1 κούπα νερό και αφήνουμε να σιγοβράσουν. Διαβάστε περισσότερα »

Γάλα καρύδας από ινδοκάρυδο

Ρόφημα καρύδας φτιαγμένο από ινδοκάρυδο.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 2 κούπες ινδοκάρυδο 4 κούπες νερό Ελάχιστο αλάτι (προαιρετικό) 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Ζεσταίνουμε το νερό χωρίς να βράσει. Βάζουμε το ινδοκάρυδο σε ένα μπλέντερ και προσθέτουμε το νερό. Προσθέτουμε το αλάτι και τη βανίλια, αν θέλουμε. Χτυπάμε τα υλικά Διαβάστε περισσότερα »

Γάλα αμυγδάλου

Ρόφημα φτιαγμένο από αμύγδαλα.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 1 κούπα αμύγδαλα ωμά 4 κούπες νερό, φιλτραρισμένο Αλάτι ή κανέλα ή κακάο ή βανίλια ή μέλι ή χουρμάδες (προαιρετικό) Οδηγίες παρασκευής Μουλιάζουμε τα αμύγδαλα σε νερό για 4-6 ώρες, τα ξεπλένουμε και τα στραγγίζουμε καλά. Βάζουμε τα αμύγδαλα και το νερό σε ένα μπλέντερ Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie lime pie

Smoothie με lime, αβοκάντο και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 1 κούπα γάλα καρύδας 1 κούπα πάγο 1/2 αβοκάντο Ξύσμα και τον χυμό από 2 limes Mέλι ή άλλο γλυκαντικό Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο multi μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μίγμα. Σερβίρουμε αμέσως. 3.5.3226  

Smoothie ανανά-καρύδα

Γευστικό smoothie με ανανά, μπανάνα και γάλα καρύδας.   Εκτύπωση Συνταγή: Ελίνα Σχοιναράκη Υλικά 1/2 φρέσκο ανανά (ή μια κονσέρβα σε φυσικό χυμό) 1-2 μπανάνες 1/2 πράσινο μήλο Γάλα καρύδας Χυμός λεμονιού Οδηγίες παρασκευής Καθαρίζουμε τα φρούτα, αν χρησιμοποιούμε κονσέρβα ανανά κρατάμε χωριστά τον χυμό. Τα χτυπάμε στο multi μέχρι να γίνουν κρέμα. Προσθέτουμε γάλα Διαβάστε περισσότερα »

Smoothie κολοκύθας

Smoothie με κολοκύθα, γάλα καρύδας και μήλο.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 1 κούπα πουρέ κολοκύθας 1 κούπα γάλα καρύδας 1/2 κούπα χυμό μήλου 1 μπανάνα (ή 1/2 πορτοκάλι) 1 κούπα πάγο Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μίγμα. Σερβίρουμε αμέσως. 3.5.3226    

Παγωμένο latte βανίλια

Παγωμένος καφές με γεύση βανίλιας.   Εκτύπωση Συνταγή: Sandra May Υλικά 1 κούπα ζεστό δυνατό καφέ (πχ espresso) 1/4 κούπας γάλα καρύδας 1 1/2 κουτ.γλυκού σιρόπι σφενδάμου ή μέλι 1/4 κουτ. γλυκού σποράκια βανίλιας ή εκχύλισμα 1/8 κουτ. γλυκού κανέλα Πάγος Οδηγίες παρασκευής Ανακατεύουμε τον καφέ, το γάλα καρύδας, το γλυκαντικό, τη βανίλια και την Διαβάστε περισσότερα »

12