Bananicious

Ένα παγωτάκι τόσο υγιεινό και νόστιμο με 3 μόνο υλικά. Και το σημαντικότερο χωρίς καμία γλυκαντική ουσία. Το ιδανικό παγωτό και για τα μωρά μας. 

 
Συνταγή:
Υλικά
  • 4 πολύ ώριμες μπανάνες, κομμένες σε λεπτές φέτες (το πολύ 2,5 χιλιοστά σε πάχος)
  • 2 κουτ. σούπας κακάο
  • Λίγο γάλα της αρεσκείας μας ή κρέμα καρύδας (ίσα για να ανακατευτεί το μίγμα στο μπλέντερ)
Οδηγίες παρασκευής
  1. Παγώνουμε τις φέτες της μπανάνας στην κατάψυξη το πολύ για 1 ώρα. Αν έχουν παγώσει παραπάνω, τις αφήνουμε λίγο να ζεσταθούν πριν τις χτυπήσουμε στο μπλέντερ.
  2. Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν κρέμα.
  3. Σερβίρεται αμέσως. Αν θέλουμε το παγωτό πιο παγωμένο, το αφήνουμε για 1 ώρα στην κατάψυξη ή το βάζουμε σε θήκες για παγωτίνια.
Σημειώσεις
Μπορούμε να προσθέσουμε μέλι, σιρόπι σφενδάμου, κομμάτια φρέσκων φρούτων, αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς κτλ.
Προσοχή δεν αφήνουμε το παγωτό ώρες ή μέρες στην κατάψυξη γιατί θα έχουμε σαν αποτέλεσμα μια γρανίτα που δε θα κόβεται.

 

Κάντε ένα σχόλιο